Mette Gry Larsen

Mette Gry Larsen

Polkagris + Grenna i Småland = sant

Sengen og kakkelovnet, alt matcher i rommet på Grenna hotell, Småland. Historien om Polkagris.

Produksjonen av polkagris startet i Grenna i 1859, da alenemoren Amalia Eriksson fikk tillatelse av ordføreren til å starte et sukkerbakeri i byen for å forsørge seg. For et eventyr det ble! I dag er Grenna proppfull av polkagrisfabrikker, og…