0 UkategorisertI

Smuldrepai er en høydare i hyttesesongen…

Det er nok ikke bare vi som liker denne gjengangeren godt, og idag er fyllet rabarbra og jordbær fra hyttehagen.

Oppskrift på pai:
100 g speltmel
100 g glutenfrie havregryn
100 g smør
3 ss sukker som over
0,5 krm salt
Fyll:
500 g jordbær
250 g rabarbra
1/4 ss stevia
1 ss økologisk kokossukker
1 ss lys brunt økologisk sukker
Raspet skall av 1 lime
Stekes midt i ovnen på 200 grader til overflaten er gyllen og sprø.

Ingen kommentarer. Bli den første til å legge igjen en kommentar

Legg inn en kommentar

%d bloggere liker dette: